叫什么好

哎哎

在众人（就是用各种方法来催稿可是就是不要浮上来留言的那些伦）的催逼之下

（对！是的！不用怀疑！我就是在讲你！）

我也知道自己这两个月真的是太不像话了

敢敢10月都已经31号了 竟然还一片空白

（我其实有来更新过的 可是不晓得是系统出问题还是怎么的 竟然跑去draft那里去了）

好啦 抱歉啦各位

这两个月我是有点小忙兼小抱恙啦

但最终我还是趁10月要完结前赶快来上一上

证明我也实在不是来混的咯对不对

我对这个blog可是有放真感情下去的哄

好啦

废话少说

上菜

咔咔

*****

今天上的又是另一个很简单很容易大家都会做的一道小点心而已

忘了是哪一天的下午

看jamie看到有点小饿

结果就在妹妹的怂恿之下去弄了一点东西

看了冰箱有番茄. 小黄瓜. 蛋黄酱. 还有长棍面包. 篮子还有鸡蛋

结果就随feeling随便弄

看了红毛人煮吃 当然走红毛feeling的咯

鸡蛋打散 加少许盐.黑胡椒.oregano调味

然后用中小火煎成嫩嫩的蛋碎

稍冷后拌入蛋黄酱

番茄切小丁状

小黄瓜随意切

弄好后将所有材料混合

面包切块

抹上margerine用小火烤香

将之前准备好的配料铺在面包上即可

请开动^^

番茄鸡蛋面

材料
番茄. 鸡蛋. 贵妃G. 蘑菇. vermicelli

vermicelli煮熟过冷河备用

用刀子在番茄底部划十字 泡在滚水中烫一烫捞起
将番茄的皮剥掉后切成大小丁参半

热油
爆香贵妃G. 鸡蛋
加入番茄炒一炒后中慢火焖煮
下红糖. 生抽. 胡椒粉调味
最后加入蘑菇

至入味即可

Leehom Vermicelli

今天一心要弄个“正港”的红毛料理给儿子

在大同吃过早餐 走到对面的菜市买材料

结果我要的食材全部都有还不打紧

竟然還有新鮮的紫苏和薄荷叶在那里等待着我

简直是命运的召唤~~~感动到啊~~~~

结果很开心的回家去

第一件事当然就是啦啦声把橄榄油拿出来

准备要把紫苏叶剁碎了泡进去

结果

good!!

橄榄油竟然过期了

懊恼到我啊~~~

这种钟数那里去买橄榄油回来啊

结果

不得已的情况下 只好改变计划

很不甘愿的来mix n match咯

*****

vermicelli(意大利面线)煮熟过冷河备用

鸡蛋煮熟备用

西兰花. 甜黄椒. 番茄. 火腿用热油略煎

熄火

加入vermicelli

再加少许黑与白胡椒. 盐. 香油

最后加入切好的水煮蛋

拌一拌

完成

（不用担心没味道 因为有天然清香的甜椒.番茄和火腿味）

虽然还是不错吃

但对于今天的只欠东风

还是要哀叹一声

残念~~~~~!!!

至于为什么叫leehom vermicelli

应该不难猜吧

赫赫

后记：本来是用樱桃番茄的 后来因为要中国煮了

就不想浪费改用一般番茄 所以颜色也有差了

蛋羹通粉

翻翻冰柜只看到包菜和长豆

鸡蛋只剩3个

然后看到macaroni还有大半包

结果就弄了这个

*****

通心粉煮熟过冷河备用

香菇.火腿.七彩丸子.包菜切丝

依序爆香香菇.火腿.七彩丸子和包菜

加入蚝油.生抽.胡椒粉.麻油拌炒

再加入适量的水

滚起了勾芡

再打入蛋花即刻熄火

淋入通心粉就可以了

elbow pasta

我们家最厉害就是红毛材料中国煮

今天要为大家介绍的

是我妹子循我要求下独家为我烹调的中西合并elbow macaroni

只此一碟 唯我独享

pasta最重要的是口感

所以牌子的选择非常重要

这是san remo的elbow macaroni 个人觉得蛮不错

本来是要买来做macaroni salad的

一直没有mood所以迟迟未做（懒惰讲懒惰啦）

结果就让妹子拿来中国煮咯 我坐享其成等吃咯 咔咔

好啦

做法和材料其实也很简单

elbow pasta . 鸡蛋. 贵妃G. san remo tomato puree. 番茄酱. 白糖. 水

pasta煮至喜爱的软度过冷水备用

爆香贵妃G. 鸡蛋

加入tomato puree和番茄酱炒香

加入些许白糖调味

再加一点点水

觉得味道令人满意了

就加入等候多时的elbow pasta让他们合为一体

一餐就这样解决了