2008年6月15日 星期日

番茄鸡蛋面


材料
番茄. 鸡蛋. 贵妃G. 蘑菇. vermicelli


vermicelli煮熟过冷河备用

用刀子在番茄底部划十字 泡在滚水中烫一烫捞起
将番茄的皮剥掉后切成大小丁参半

热油
爆香贵妃G. 鸡蛋
加入番茄炒一炒后中慢火焖煮
下红糖. 生抽. 胡椒粉调味
最后加入蘑菇
至入味即可

2 則留言:

匿名 提到...

Hi dear Nicole,
You shared really simple and healthy cuisine, I like them very much!
Thank you! Keep it up!!

匿名 提到...

最近生意做大丫,出菜量好像少了^^没关系啦要ADD OIL 就好嘻嘻