2008年5月23日 星期五

蛋羹通粉

翻翻冰柜只看到包菜和长豆
鸡蛋只剩3个
然后看到macaroni还有大半包
结果就弄了这个


*****






通心粉煮熟过冷河备用
香菇.火腿.七彩丸子.包菜切丝
依序爆香香菇.火腿.七彩丸子和包菜
加入蚝油.生抽.胡椒粉.麻油拌炒
再加入适量的水
滚起了勾芡
再打入蛋花即刻熄火
淋入通心粉就可以了


3 則留言:

匿名 提到...

pasta can cook like this also? admire you! look yummy!!

匿名 提到...

文大姐你真强,我们都为你鼓励.(要念成猪小弟你真脏我们都不欢迎你)的念法哦.
你真的很利害西餐拿来变成煮炒...^^可以煮给我式一式味道如何吗???

nicole 提到...

没有问题啊
你选个吉日吧